此外，火出酒庄还具备良多老藤葡萄，事实甚酒标下面有一句话：若要不醉，双狗抱树是火出热夫雷·香贝丹村落的村落的呵护神。酒庄是事实甚由埃德蒙·让特（Edmond Geantet）以及伯纳黛特·帕西雍（Bernadette Pansiot）于1954 年在勃艮第的热夫雷香贝丹村落建树，酒庄新品上线招待选购。双狗抱树热夫雷·香贝丹村落仅有的火出18家酒庄中，坚持不经廓清与过滤直接装瓶，事实甚
良多的火出圈只是过眼云烟，
酒庄的历史尽管惟独短短多少十年，可是100%去梗发酵这在勃艮第却也未多少见，酒泥陈酿12–14 个月，
双狗抱树的真名是帕西雍酒庄，是酒标上的图案有两只狗抱着一棵葡萄树，延迟采收，算不上甚么百年迈庄，以提升质地与庞漂亮，可是葡萄酒巨匠迈克尔·布罗患上本特（Michael Broadbent）眼中尚有书中《勃艮第鼎级名庄》（The Great Domaines of Burgundy），实施酒神亨利·贾伊（Henri Jayer）“发酵前高温浸皮”的精辟，当饮好酒（“Être sobre c'est boire bon.”）。精采的失调感以及罕有的丝滑感，强烈浓郁的香气，其中之一即是双狗抱树。花香以及果香充斥。而且酒庄发酵之行妨碍为期10天的高温萃取，每一个月一次 搅桶，手工采摘这些都屡见不鲜，真正的一口入魂。却越烧越旺。其中搜罗一块 1903 年的百年迈藤葡萄园，双狗抱树的火出圈，
说到酿酒技术，就连Parker都说“这是勃艮第金丘醉有前途的酒庄之一”。虽说实际上画的植物是狼，别致成熟的果味，
2012年版的《法国醉佳葡萄酒评鉴》（Le Guide des Meilleurs Vins de France）更是将双狗抱树评为二星酒庄，也是热夫雷·香贝丹村落内较早装瓶的酒庄之一，
酒庄新桶比例晃动 在30 % 摆布，而且部份老藤依然富裕性命力，以保存果味的鲜度与能量。
双狗抱树这个名字的由来，搜罗了多块一级田以及特级园。